Ферма аллигаторов Эверглэйдс является одной из немногих действующих ферм, где аллигаторы выращиваются не для переработки. Каждый год яйца аллигаторов собираются и продаются в соседние аллигаторские хозяйства. Главная знаменитость фермы - 14-футовый аллигатор "Grandpa".